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10ª ALTERNÂNCIA: FRUTICULTURA

ELEMENTOS , SUBSTANCIAS E SUA  CLASSIFICAÇÃO INORGÂNICA/  
RESÍDUOS QUÍMICOS NAS FRUTAS

CLIQUE NA IMAGEM  E ESTUDE  AS FORMAS DE HIGIENIZAÇÃO DE FRUTAS E VERDURAS

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Torta de Frutas
Assista o vídeo responda em seguida em folha para entregar.
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1- Qual a formula do ácido cítrico? Desenhe 
2-Que substâncias químicas foram usadas na extração do ácido cítrico? Escreva as fórmulas do mesmo.
3-Classifique as substâncias citadas em ácidos ou básicas ( alcalinas).
4- Descubra qual o pH do limão? Use o peagametro ou um indicador.

Saiba mais, assista os vídeos a seguir.

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